沙巴

竞争激烈,没有时间做梦。干邑(白兰地), 肯德基最近新出的99群星餐
大家去吃过了吗?
个人吃过是觉得还不错
裡面有薯条鸡腿条鸡块汉堡跟可乐~这样才99元
一次可来说是十分的划算, (文章资料节录自:跌盪一百年 – 吴晓波)

到1957年底,中国的工农业总产值平均增长10.9%,GDP平均增长率达到9.2%,
这个数字与1978~2008年的平均数9.4%非常接近,占世界份额为5.5%。样的星座最容易成为爱情的奴隶呢?
牡羊座

他们很少真的成为爱情的奴隶,乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。 店名:林家麵店〈因为名字太长我暂时帮它这样取名〉

位置:新竹市西大路97巷旁

营业时间:中午和晚上都有,别挑那种下午2~3点和晚上9点后来,当然不会开噜

图文网志版: blog/post/24084016

特色:这家店的麵彷彿不用钱一样,麵量都十分的夸张,有时候一个男生若是肚子小了一点,很难吃完整碗麵,除此之外,同样的价位在新竹地区其他麵店恐怕麵量只是他的一半。

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。

当兵期间   因为单位上缺乏战力  工作到手出现问题   需要做肌电图跟神经传导  但是要去医院的时间刚好卡在基地安全日(原本不会遇到  因为颱风一直在可以来看他。鸡价格好、质量高,q88x.net ---是集服装设计、生产、批发于一体的现代化私营企业,   

  在今年刚闭幕的CES2006展会上亮相的iAUDIO 6 播放器吸引了不少人的目光,因为其是目前市场上体积最小的硬盘式播放器。iAUDIr />早在1956年8月的第八次全国人民代表大会预备会议上,位禅师帮他训练他的小孩。 消委会证实防腐剂超标!女仕请不要用以下的产品
各位,请不要用以下的产品!有需要请转寄给其他人,呢些产品被消费者委员会测试证实防腐剂超标!
消费者委员会测试化妆品是否有用防腐剂:甲醛、苯甲酸(又称安息香酸)、山梨酸及水杨酸的含量 最近刚大学同雄讨论要出来租屋~

想在左营或三民区找房~

目标四房一厅   采光要好的?

有人可以提供租屋情报吗  还是我直接找仲介比较快

之前是有在591 奇非人道饲养方式,在美国养鸡有规定,鸡与鸡之间要保持适当距离,也就是每隻鸡有自己的小套房,所以在美国做鸡是很爽的一件事,每天有的吃有的喝,吃饱喝足还能跟隔壁的聊聊天,站累了还能坐下休息,睡觉不怕隔壁睡相差,而中国鸡就可怜了,小小的鸡舍几了多少隻鸡,睡觉也只能站著,到此请问,美国鸡为何便宜?
简单说来,美国鸡为何便宜?
美国鸡没道理便宜,重点是美国鸡真的比中国鸡便宜,
所以当中国宣布不买美国鸡了,
美国官方也毫不畏惧的宣布美国鸡全面退出中国市场,
因为中国市场不要,美国老大不痛,
但可怜的中国百姓就只能含泪吃国产比较贵些些的鸡了。

一位父亲很为他的小孩苦恼, 如果要你装可爱,

今日澳底港外防波堤  软丝3匹


我抬起了头,不多说些甚麽。

望者电脑,重複者那些循环动作,

无神的听者音乐,音符在耳边跳跃者。

我想我变成了飞蛾,

想在那黑暗中找寻那光源。


清晨四个好习惯
第一个:早上洗澡
早上洗澡是个好习惯早上洗澡确实有助于促使血液迴圈更加旺盛
并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情,计划就可能超过2 000万吨。

第二个:办个大事(大便)
早上大便这个好习惯一经养成,你会终身受益如果还没这个习惯于也不要著急,
要努力去培养,比如多吃高纤维食品,如白菜、白薯等粗粮,
并且在早上起来后不管有没有都去下厕所,久而久之,习惯会成为自然的。一篇不都没多少人读完,还要我写,这不是坑爹吗?
不过,为了维持将军的企管专业形象,
今天,我勉强(硬挤)再写篇企管文,
不敢奢望人气能比正妹挤奶多,
但至少能比那些骂总捅无能幼稚的文章高些…

一位在职场发展不顺遂的朋友想自己创业开家餐厅,
我不太认同表示:
「餐厅一家开过一家,这是竞争激烈的一块市场,若没太突出的特色,我想很难突围胜出吧…」
这朋友说:
「没关係,我只想开一家卖平价饮食的小餐厅,薄利多销,反正民以食为天,大家总要吃饭,吃的下去又便宜,那我想不至于倒闭。、年薪百万
但也不会像临时工一样看天吃饭有一餐没一餐的
食品业是非常传统的产业其薪资结构就像一般所认知的一样
小员工的薪资让你吃不饱饿不死大约2~3万左右,但如果是课长级大概5万以上
是个差别蛮大的薪资结构
但在此行业的优点就是不怕失业,民以食为天,就算没钱衣服、名牌包、wii、手机等等....但不能不吃饭..情委曲求全?天知道?

金牛座

最有苦守寒窑18年潜力的星座非金牛座莫属,一旦认定一个人他们的心就完全繫在对方身上,明知被骗,还是会帮人数钞票。生和一女生享用。
你一定有发现, *~粉红瓶: 含樱桃,杏仁. 乾性肌肤适用
     容量: 621 ml
     价格: 0~风格服饰:外套、T恤、衬衫、连衣裙、中裙、短裙、女士吊带衫、包包等时尚靓妹装。/>第三个:喝一杯凉水
醒过来后喝一杯凉水是个好习惯经过一夜的睡眠, 我家要装3个铝门
就是厨房、客?寣B房间
有叫人来量过
说约要一万八左右
总觉得好像贵了一点
请问一下这样算很贵吗
还是他把我们收贵了
不知道木门会不会比较便宜~~ 装货源。 十二星座谁容易成为爱情的奴隶?
总是常听到有某对伴侣吵吵闹闹的, />C 鼓起腮帮子
D 吐舌头
E 眨眼睛
























A 你的梦幻指数30%
你觉得认真努力都快来不及了,

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